Ăn bún có mập không? Nghi vấn có thể nhiều người cần lời giải đáp. Trong quá trình tìm hiểu giảm cân không ít người chuyển từ chế độ ăn cơm sang những thực phẩm khác như bún, miến, phở. Nhưng liệu thực phẩm thay tế có tác dụng và hiệu quả cho quá trình giảm cân.

Bún được biết đến là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị riêng biệt thơm ngon đến từ những sợi bún dai dai và nước dùng hấp dẫn. Có rất nhiều loại bún khác nhau như bún chả, bún khô, bún gạo, bún riêu, bún cá, bún thịt nướng, bún chay,… Người ta có thể dùng bún để nạp dinh dưỡng cho bữa ăn sáng hoặc cũng có thể dùng nó thay cho bữa trưa, bữa tối. Ngoài ra bún còn được nằm trong danh sách những thực đơn giảm cân. Vậy ăn nhiều bún có mập không? Mình cùng bạn tìm lời giải đáp ngay bây giờ.

100g bún tươi bao nhiêu calo?

Bún là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng và có thể ăn hàng ngày. Nhưng ăn bún có béo không? Ăn bún như thế nào để giảm cân? Có vô số câu hỏi xung quanh đến vấn đề này được đặt ra. Vậy trước hết bạn phải xác định xem trong 100g bún tươi có chứa bao nhiêu calo để từ đó có thể tính toán và lên được thực đơn giảm cân với bún.

Trung bình trong 100g bún tươi có chứa 110 lượng calo. Nếu ăn kèm với các topping khác như bún chả, bún thịt nướng, bún măng vịt, bún riêu, bún cá thì lượng calo sẽ tăng lên dao động trong khoảng từ 250 – 300 calo. 

Ngoài ra với các loại bún khác nhau thì lượng calo cũng sẽ có sự thay đổi khác nhau. Ví dụ 100g bún khô sẽ chứa lượng calo là 130 calo, hay với 100g bún gạo lứt thì sẽ chứa khoảng 111 calo.

Khi xác định được cụ thể số lượng calo trong mỗi gam bún, bạn sẽ tính toán và lên được thực đơn giảm cân với bún vô cùng hiệu quả.

Ăn bún có mập không?

Về cơ bản các loại bún đều được làm ra từ tinh bột. Theo nghiên cứu từ Viện dinh dưỡng phân phối có chỉ ra các chỉ số thành phần trong bún tươi bao gồm: 3.4 gam protein, gần 1 gam chất xơ, gần 46 gam carbohydrate và hơn 100 miligam natri trong 100g bún

Chắc hẳn sẽ có nhiều người cảm thấy bất ngờ khi phát hiện ra công dụng hữu hiệu của bún trong quá trình giảm cân. Bởi họ cho rằng bún chứa phần lớn carbohydrate nên dễ làm tăng cân nặng. Nhưng điều này là hoàn toàn không chính xác. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về vấn đề này hãy cùng mình tìm hiểu xem ăn bún có béo không nhé!

Bún có chứa một số lượng chất xơ nhất định vì thế sẽ giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa, cung cấp đủ chất cần thiết cho cơ thể, có tác dụng hữu hiệu trong quá trình giảm cân 

Lượng protein cũng được tìm thấy trong các sợi bún tươi và từ các topping ăn cùng với bún. Chính vì thế khi thêm bún vào menu giảm cân bạn sẽ không lo ăn bún có tăng cân không hay ăn bún có đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng tối thiểu cho cơ thể hay không?

Không có gluten. Trong thành phần của bún thường không thấy xuất hiện hoặc nếu có cũng chỉ có một chút xíu không đáng kể gluten. Vì thế nguy cơ chất béo hay chất đường (carb) vào cơ thể là cực kỳ hạn chế. Chính vì thế ăn bún sẽ không hề mập lên và ngược lại còn giúp giảm cân khá hiệu quả nếu bạn thực hiện nghiêm túc theo thực đơn đã lên.

Thực đơn giảm cân với bún 

Giảm cân với bún chay rau củ

Ăn nhiều bún chay có béo không? Câu trả lời là không. Với sự kết hợp giữa bún tươi ăn kèm cùng rau củ sẽ giúp hỗ trợ tối đa cho quá trình giảm cân. Để thực hiện món này bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm: bún tươi, đậu phụ, nấm, dứa, cà chua, sả, hành lá, các loại gia vị.

Giảm cân với bún gạo lứt 

Bún gạo lứt được chế biến chủ yếu từ gạo lứt. Với cách chế biến giảm tinh bột thì món bún gạo lứt sẽ hỗ trợ rất tốt cho bạn trong quá trình giảm cân. Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến thêm các loại rau củ ăn kèm để vừa tăng sự hấp dẫn của món ăn, đồng thời bổ sung thêm chất xơ giúp tốt cho sức khỏe.

Bữa sáng ăn bún có béo không?

Bún là món ăn thân thuộc chính vì vậy để bữa sáng được nhanh gọn và chất lượng, nhiều người đã lựa chọn ăn bún. Nhưng ăn bún có béo bụng không? Điều này còn phụ thuộc vào tần suất ăn và loại bún mà bạn ăn. Nếu bạn ăn các loại bún chay, bún gạo lứt có lượng calo ít sẽ không gây béo. Còn nếu ăn các loại bún có lượng calo cao với tần suất thường xuyên sẽ làm bạn dễ bị tăng cân. Điều quan trọng là bạn cần phải tính lượng calo cần thiết để không bị nạp thừa calo vào cơ thế.

Một số thắc mắc liên quan đến việc ăn bún có béo không chắc chắn bạn quan tâm 

Ăn bún chả có béo không?

Một bán bún chả với thành phần chủ yếu là thịt nên tổng lượng calo sẽ rơi vào khoảng 390 đến 400 calo. Lượng chất béo tính ra có trong bún chả là 20g, vì nó được nấu bởi các đồ đa phần đều qua dầu mỡ. Vì thế nếu muốn dùng bún để giảm cân thì bạn cần phải tính toán lượng thịt hấp thụ và hạn chế dầu mỡ trong quá trình chế biến.

Ăn bún khô có béo không?

Theo nghiên cứu thì cứ 200g bún tươi sau khi phơi khô sẽ còn lại 100g bún khô. Vậy ăn bún khô có béo không? Câu trả lời đó là không. Ngược lại bún khô còn giúp giảm lượng cholesterol, kiểm soát huyết áp và cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết. Chính vì thế có thể sử dụng bún khô để giảm cân

Ăn bún riêu có mập không?

Một tô bún riêu bao gồm khoảng 190g bún, 30g đậu chiên, 35g cua, 30g chả ăn kèm với các loại rau thơm và gia vị khác. Tổng một bán bún riêu có lượng calo rơi vào 482 calo. So với lượng calo của một chén cơm đã có thức ăn là 300g thì ăn bún riêu nhiều có nguy cơ sẽ tăng cân đó.

Ăn bún cá có béo không?

Lượng calo tính được trong một tô bún cá là khoảng 450 đến 500 calo. Bún cá có thành phần dinh dưỡng cao, tuy nhiên sẽ gia tăng cân nặng nếu bạn ăn nhiều và ăn thường xuyên

Ăn bún gạo có mập không?

Nếu chỉ sử dụng nguyên bún gạo ăn kèm với các loại đồ chay như đậu hũ, rau củ tươi thì sẽ không gây tăng cân nặng. Ngược lại nó còn giúp bạn kiểm soát cân nặng như ý muốn. Có béo hay không còn phụ thuộc vào lượng calo nạp vào mỗi ngày, chỉ cần chú ý và kiểm soát tốt tất cả phụ thuộc vào bạn.

Ăn bún nước tương có mập không?

Bún nước tương được xếp vào danh sách những món ăn trong thực đơn giảm cân vì lượng calo của một tô bún không quá nhiều, chỉ đủ giúp bạn nạp năng lượng một cách tốt nhất. Bạn hoàn toàn có thể bổ sung bún nước tương vào thực đơn dể kiểm soát cân nặng cũng như quá trình giảm béo đó.

Ăn bún chay có mập không?

Các món ăn chay thường được biết đến với lượng calo thấp nên luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong các thực đơn giảm cân. Một thành phần khá quen thuộc thường thấy trong tô bún chay đó chính là đậu hũ. Ngoài ra món ăn còn được ăn kèm với các loại rau củ quả khác với lượng chất xơ dồi dào. Chính bởi vậy ăn bún chay sẽ không bị mập.

Ăn bún thịt nướng có béo không?

Một tô bún thịt nướng sẽ có lượng calo rơi vào tầm 350 đến 400 calo. Chính bởi vậy bạn không nên ăn quá nhiều và thường xuyên món ăn này để tránh bị tăng cân.

Ăn bún có mập không? Câu trả lời đó là ăn bún chay sẽ không bị mập mà còn giúp hỗ trợ giảm cân rất tốt. Tuy nhiên với các loại bún có sử dụng các đồ ăn kèm như bún thịt nướng, bún cá,.. sẽ có những tác động đến cân nặng của bạn. Vì thế bạn cần phải lên kế hoạch chính xác cho lượng calo của mình nạp vào hàng ngày để được một vóc dáng đẹp, chuẩn.