Với cách chế biến đa dạng và giá thành rẻ nên Trứng cút lộn được sử dụng trong nhiều món ăn. Nó cũng được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng vì nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết Trứng cút lộn bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo không?

Trứng cút lộn bao nhiêu calo?

Trung bình một quả Trứng cút lộn nặng khoảng 9-12g , tương đương khoảng 20-25 calo . Đây là một con số khá thấp và hầu như không ảnh hưởng quá nhiều đến cân nặng của bạn khi bổ sung trứng cút vào chế độ ăn hàng ngày. Ngoài ra, số calo đo được trong 100g Trứng cút lộn là 158 calo , vừa đủ để trở thành một phần phụ của một món ăn bổ dưỡng mà không chiếm quá nhiều calo trong bữa ăn của bạn.

Trứng cút lộn có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau như cút lộn xào me, cút chiên bơ, cút nướng. Lượng calo mà những Trứng cút lộn này mang lại cũng sẽ khác nhau tùy thuộc vào nguyên liệu hoặc phương pháp chế biến mà bạn chọn. Do đó, khá khó để xác định chính xác Trứng cút lộn bao nhiêu calo nếu bạn ít ăn loại thực phẩm này.

Ăn Trứng cút lộn có béo không?

Trứng cút lộn chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protein, lipid, canxi, photpho, cholesterol và một số chất dinh dưỡng khác như betacaroten, vitamin A, vitamin nhóm B, C, sắt, gluxit. Có thể nói, đây gần như là một sự kết hợp dinh dưỡng ấn tượng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể chỉ với một loại thực phẩm. Tuy nhiên, ăn Trứng cút lộn không gây béo hay tăng cân vì không chứa tinh bột hay chất béo.

Thậm chí, các món ăn từ Trứng cút lộn còn chứa hàm lượng khoáng chất cao, ít béo, giàu axit amin nên rất tốt cho người muốn giảm cân, người gầy, cơ thể suy nhược hoặc cơ thể suy nhược.

Lợi ích của Trứng cút lộn đối với sức khỏe

Trứng cút lộn bao nhiêu calo không quan trọng, bởi bạn có thể tận dụng nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe thông qua loại thực phẩm này. Đặc biệt:

Cải thiện bộ nhớ

Trong Trứng cút lộn có chứa hàm lượng lớn vitamin D với tác dụng tăng cường khả năng xử lý thông tin của não bộ, cải thiện trí nhớ và lưu trữ dữ liệu khi làm việc. Nhờ đó, bạn có thể giảm thiểu các triệu chứng của bệnh mất trí nhớ, tăng cường hiệu quả công việc cũng như có được trí nhớ tốt hơn trước rất nhiều.

Ngoài ra, hoạt chất lecithin và cephalin trong trứng cút cao hơn nhiều so với các loại thực phẩm khác. Mang đến khả năng cải thiện tinh thần cũng như hiệu suất làm việc của não bộ khi cần tập trung.

Tăng sức đề kháng cơ thể

Với việc bổ sung một lượng lớn chất dinh dưỡng cũng như đảm bảo khả năng hấp thụ nhanh chóng. Việc bổ sung các dưỡng chất tốt cho tế bào sẽ nhanh chóng nâng cao khả năng miễn dịch và sức đề kháng. Vì vậy, có thể khẳng định Trứng cút lộn là thực phẩm bổ dưỡng, phù hợp để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bảo vệ thị lực của bạn

Trong Trứng cút lộn chứa rất nhiều vitamin B2, thậm chí hàm lượng vitamin B2 này còn cao hơn rất nhiều so với trứng gà. Giúp bảo vệ thị lực cũng như bổ sung khả năng hoạt động mạnh mẽ cho mắt, kể cả khi mắt phải làm việc liên tục trong thời gian dài. Nếu đang gặp vấn đề về sức khỏe mắt, bạn nên ưu tiên ăn Trứng cút lộn.

Tốt cho phụ nữ

Trứng cút lộn được cho là có tác dụng tăng huyết sắc tố, ngăn ngừa da bị sạm hay lão hóa khi mới xuất hiện những dấu hiệu đầu tiên. Ngoài ra, nó còn hỗ trợ điều hòa kinh nguyệt, chống thiếu máu ở phụ nữ mang thai và cho con bú.

Chất tiết kiệm khoa học đã chứng minh, ăn Trứng cút lộn khi mang thai sẽ giúp thai nhi được bổ sung nhiều dưỡng chất, tăng cường phát triển trí não ngay từ khi còn trong bụng mẹ.

Ít cholesterol

Hàm lượng cholesterol trong Trứng cút lộn được đánh giá là thấp hơn rất nhiều so với trứng gà hay trứng vịt. Vì vậy, nếu bạn cần bổ sung chất dinh dưỡng từ trứng nhưng lại lo lắng về lượng cholesterol cao, hãy chọn Trứng cút lộn cho chế độ ăn hàng ngày của mình.

Cách làm trứng cút lộn xào me giúp giảm cân

Trứng cút lộn xào me là món ăn ngon và tương đối quen thuộc nhưng ít ai biết rằng món ăn này hỗ trợ giảm cân rất tốt. Bạn hoàn toàn có thể áp dụng món ăn này khi có nhu cầu giảm cân với cách chế biến sau:

Chim cút xào me là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng

• Chuẩn bị nguyên liệu gồm trứng cút, bột bắp, me, ớt, tỏi băm, dầu ăn, đường trắng, hạt nêm, ớt bột, tiêu và rau răm.
• Chuẩn bị vỏ trứng cút và cho vào nồi luộc chín. Sau đó ngâm vào nước lạnh để tách lớp rồi bóc vỏ trứng. Cắt ớt và rau răm, rửa sạch, me ngâm nước nóng, bóc bỏ hạt. Trộn tỏi băm với dầu ăn, ớt bột và hạt tiêu rồi trộn đều. Cho một ít nước cốt me vào, khuấy đều rồi đun sôi để tạo thành hỗn hợp nước sốt.
• Chế biến món chim cút xào me trực tiếp với nước sốt, thêm rau thơm và ớt vào, đảo nhẹ tay khoảng 2 phút thì trút ra đĩa, tắt bếp và thưởng thức.

Một số lưu ý khi ăn Trứng cút lộn bạn cần biết

Trên thực tế, Trứng cút lộn bao nhiêu calo không phải là vấn đề mà chúng ta cần quan tâm, thay vào đó, hãy quan tâm đến một số điều quan trọng hơn như:

Ăn Trứng cút lộn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng

• Chỉ ăn Trứng cút lộn với lượng vừa đủ, thực phẩm này dù không gây tăng cân nhưng vẫn chứa quá nhiều chất dinh dưỡng. Ăn quá nhiều Trứng cút lộn khiến cơ thể rơi vào trạng thái dư thừa năng lượng hoặc tệ hơn là thu nạp nhiều chất dinh dưỡng hơn mức cần thiết. Khiến các cơ quan hấp thụ cũng như đào thải độc tố phải hoạt động hết công suất.
• Một số chất dinh dưỡng có trong Trứng cút lộn sẽ phản ứng hóa học và biến thành chất kết tủa khi tiếp xúc với nước trà. Những hóa chất kết tủa này có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe ngay cả ở những người có thể trạng tốt. Do đó, cần tránh ăn Trứng cút lộn và uống trà trong thời gian tới.
• Các chất dinh dưỡng trong Trứng cút lộn sẽ được hấp thụ tối ưu khi cơ thể ở trạng thái khỏe mạnh. Đối với bệnh nhân mới ốm dậy hoặc người sức khỏe yếu nên ăn Trứng cút lộn với lượng nhỏ, tránh tích trữ năng lượng dư thừa khi cơ thể bị hạn chế khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

Trên đây là những thông tin mà Ataxavi.vn đã chia sẻ về chủ đề Trứng cút lộn bao nhiêu calo và ăn nhiều có béo không. Hãy cân nhắc và sử dụng loại thực phẩm này một cách hợp lý để tăng cường sức khỏe cũng như kiểm soát cân nặng ở mức ổn định bạn nhé!